Que sont les boissons sri lankaises ?

Les boissons traditionnelles du Sri Lanka comprennent :

1. Thé de Ceylan : Le Sri Lanka est un producteur de thé de renommée mondiale et est connu sous le nom de thé de Ceylan. Le thé est cultivé dans les régions montagneuses de l’île et est généralement consommé chaud.

2. Jus de noix de coco King : Il s’agit d’un type spécial de noix de coco cultivée au Sri Lanka. Cette boisson est souvent bue fraîche comme boisson rafraîchissante.

3. Jus de pomme des bois (kada) : Fabriquée à partir de pomme des bois, un fruit cultivé au Sri Lanka, cette boisson a un goût aigre-doux. Il se boit généralement froid.

4. Faluda : Boisson issue de la cuisine indienne et sri lankaise, le faluda est préparé en combinant des ingrédients tels que du sorbet, de la glace, du sucre, de l'eau de rose et de l'amidon de riz en gelée.

5. Eau de Thambili : Fabriquée à partir d'un type de noix de coco local de l'île, cette boisson est souvent consommée comme boisson rafraîchissante.

6. Jus de Kurakkan : Le jus d'une céréale locale appelée kurakkan est une autre boisson consommée au Sri Lanka. Il est généralement préparé par fermentation ou naturellement et consommé comme boisson rafraîchissante. Ces boissons font partie de la culture locale du Sri Lanka et sont souvent préférées par les locaux et les touristes.

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