Quels sont les plats célèbres de Türkiye ?

Les plats célèbres de Turquie sont les suivants :

1. Kebab : C'est l'un des plats les plus célèbres de Turquie. Il existe des variétés telles que l'İskender kebab, l'Adana kebab, le shish kebab.

2. Lahmacun : C'est un type de pizza turque préparée avec de la viande hachée, des épices et des légumes sur une pâte fine.

3. Raviolis : C'est un type de pâtisserie réalisée en mettant de la viande hachée ou du fromage dans de petits morceaux de pâte. Il est généralement servi avec du yaourt et une sauce à l'ail.

4. Dolma : C'est un plat préparé en farcissant des légumes comme des poivrons, des aubergines et des courgettes avec un mélange de riz, de viande hachée et d'épices.

5. Boulettes de viande farcies : C'est un type de pâtisserie préparée en plaçant un mélange de viande hachée, de noix et d'épices sur du boulgour.

6. Pilaf : Le pilaf, élément indispensable de la cuisine turque, est généralement servi avec de la viande, du poulet ou des légumes.

7. Baklava : C'est un dessert préparé en plaçant des noix ou des pistaches entre de fines couches de pâte phyllo. Il est fait avec du sorbet et du sucre.

8. Simit : Le célèbre simit de la cuisine turque est un type de petit pain fabriqué en combinant des graines de sésame et de la pâte. Il est généralement consommé au petit-déjeuner.

9. Pita : C'est l'une des pâtisseries célèbres de la cuisine turque. Il est préparé en ajoutant divers ingrédients tels que du fromage, de la viande hachée, des saucisses et des légumes.

10. Pita farci : C'est un type de pita rempli de viande hachée, de fromage, d'épices et de légumes. Il est généralement servi avec du yaourt. Ce ne sont que quelques exemples, la cuisine turque est assez riche et diversifiée. Chaque région a ses propres saveurs uniques.