Quels sont les plats célèbres du Salvador ?

Les plats célèbres du Salvador comprennent :

1. Pupusa : Le plat le plus célèbre du Salvador, le pupusa, est un type de pain de maïs à base de farine de maïs. Divers ingrédients tels que du fromage, de la viande ou des haricots peuvent être placés à l'intérieur.

2. Ceviche : Ce plat de poisson populaire est composé de poisson frais mariné avec du jus de citron. Servi avec oignon, poivre et épices.

3. Yuca Frita : Ce plat frit à base de racine de yuca se sert comme des frites. Il est généralement servi en accompagnement de plats de viande.

4. Plátanos Fritos : Version frite du plantain, ce plat peut être servi sucré ou salé. Il est généralement consommé au petit-déjeuner ou comme collation.

5. Sopa de Pata : Cette soupe traditionnelle est préparée à partir de viande de pieds de vache ou de bœuf. Il est cuisiné avec beaucoup d'épices et de légumes.

6. Tamales : Ce plat, préparé en mettant de la viande, du fromage ou des haricots dans de la pâte de maïs, est généralement consommé lors des petits-déjeuners ou des événements spéciaux.

7. Empanadas : Ces pâtisseries sont préparées avec une garniture à la viande, au fromage, aux légumes ou aux fruits. Il est généralement consommé comme collation. Ces plats ne sont que quelques exemples de la cuisine salvadorienne. La cuisine riche et diversifiée du pays propose des plats traditionnels et délicieux à base de fruits de mer, de viande, de légumes et de fruits tropicaux.

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