Que sont les boissons péruviennes ?

Les boissons populaires au Pérou comprennent :

1. Pisco Sour : Le Pisco Sour, la boisson nationale du Pérou, est un cocktail à base d'eau-de-vie de raisin appelé pisco. Il est préparé en mélangeant du jus de citron, du sirop de sucre, de la glace et du blanc d'œuf.

2. Chicha Morada : Chicha Morada, une boisson violette, est une boisson gazeuse à base de maïs violet. Il est préparé en le faisant bouillir avec des ingrédients tels que du maïs violet, de la cannelle, des clous de girofle, de l'ananas, de la pomme et du citron.

3. Inca Kola : La boisson gazeuse la plus célèbre du Pérou, Inca Kola est connue pour être une boisson de couleur jaune avec une douce saveur de citron-lime. Au Pérou, le Coca est plus populaire que le Kola.

4. Mate de Coca : Le Mate de Coca, un thé à base de feuilles de coca, est une boisson largement consommée au Pérou. La feuille de coca est connue pour ses effets énergisants.

5. Chicha de Jora : La Chicha de Jora, un bouillon de maïs fermenté, est une autre boisson péruvienne populaire. Il est souvent consommé lors d’événements spéciaux et de festivals.

6. Emoliente : L'Emoliente, une tisane largement consommée au Pérou, est utilisée pour nettoyer et détoxifier le corps. Il est préparé avec un mélange de différentes herbes et est généralement servi chaud. Ce sont des boissons populaires au Pérou. Bien entendu, d’autres boissons peuvent être trouvées dans différentes régions du Pérou.