Que sont les boissons panaméennes ?

Les boissons locales sont généralement consommées au Panama. Ceux-ci inclus:

1. Seco Herrerano : Le Seco Herrerano, la boisson traditionnelle du Panama, est un type de rhum à base de canne à sucre. Il est généralement consommé en le mélangeant avec du jus de fruit ou du soda.

2. Chicha de Maíz : La Chicha de Maíz, boisson obtenue par fermentation du maïs, est sucrée et légèrement alcoolisée. Il est souvent présenté lors d'événements spéciaux et de festivals.

3. Ron Ponche : Boisson sucrée et crémeuse, Ron Ponche se compose d'un mélange de rhum, de crème de lait, de jaune d'oeuf, de vanille et d'épices. Il est généralement consommé au moment de Noël.

4. Balboa Beer : La Balboa, la bière locale du Panama, est une bière légère et rafraîchissante. Il existe de nombreuses variétés différentes et est généralement consommé avec les repas.

5. Refrescos Naturales : Les Refrescos Naturales, connus sous le nom de jus de fruits frais au Panama, sont généralement fabriqués à partir de fruits tropicaux tels que la mangue, l'ananas, la papaye et le cresson. C'est une boisson légère et rafraîchissante.

6. Batidos : Le batidos est une boisson préparée en mélangeant des fruits, du lait ou du yaourt, du sucre et de la glace. Des fruits comme les bananes, les fraises et la papaye sont généralement utilisés.

7. Café de Olla : Traditionnellement consommé au Panama, le Café de Olla est un café préparé selon une méthode d'infusion spéciale. Il est aromatisé avec des épices comme la cannelle, le clou de girofle et la panela (extrait de canne à sucre).