Que sont les boissons du Myanmar ?

Certaines boissons traditionnelles consommées au Myanmar comprennent :

1. Laphet yay : C'est le fameux thé du Myanmar. Une fois les feuilles de thé noir fermentées, elles sont mélangées avec des feuilles de thé vert, du riz torréfié en poudre, des cacahuètes, des graines de sésame et du sel. Ensuite, il est préparé en ajoutant de l'eau chaude.

2. Htamane : C'est le vin de riz traditionnel du Myanmar. Il est fabriqué à partir de farine de riz et de levure et est souvent servi lors d'événements spéciaux et de festivals.

3. Toddy : Toddy est une boisson obtenue à partir de palmiers. Le sorbet obtenu à partir d'un trou pratiqué dans la tige du palmier est soumis à un processus de fermentation et transformé en boisson alcoolisée.

4. Bière Mandalay : Mandalay est une bière populaire produite au Myanmar. Cette bière est produite à partir de riz cultivé localement et peut souvent être trouvée dans les restaurants et bars locaux.

5. Vin Shan : C'est un vin produit dans l'État Shan. Le vin Shan est élaboré à partir de riz, de maïs et de canne à sucre et est souvent servi lors d'événements spéciaux et de cérémonies. Ces boissons font partie de la culture birmane et peuvent être facilement trouvées dans les restaurants locaux.

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