À quoi ressemble la culture congolaise du petit-déjeuner ?

La culture du petit-déjeuner au Congo reste généralement claire et simple. Le petit-déjeuner est généralement servi tôt et des aliments légers et énergisants sont généralement consommés. Un petit-déjeuner typique au Congo comprend souvent du pain ou du porridge à base de farine de maïs ou de farine de riz. Ces pains sont souvent parfumés au sel ou au sucre et servis avec du thé ou du café. De plus, les jus de fruits ou les fruits frais sont des boissons fréquemment consommées au petit-déjeuner. Les autres aliments couramment consommés au petit-déjeuner peuvent inclure des œufs au plat ou à la coque, des saucisses, du fromage et parfois des légumes. En outre, différents types de collations vendues par les vendeurs ambulants font partie des aliments préférés pour le petit-déjeuner. Le petit-déjeuner est généralement apprécié en famille ou entre amis et est considéré comme un événement social. Bien qu’il soit souvent considéré comme un repas léger, il est considéré comme un moment important pour renforcer les liens entre les gens, discuter et commencer la journée sur une note positive.

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