Quels sont les plats célèbres du Timor oriental ?

Certains des plats célèbres du Timor oriental comprennent :

1. Ikan Sabuko : C'est un plat préparé avec du poisson mariné, de l'oignon, de l'ail et des épices.

2. Batar Da'an : C'est un plat à base de légumes comme le maïs, les courgettes et les épinards.

3. Batar Tumpi : C'est un plat préparé avec du riz, de la noix de coco et des épices.

4. Baby Tutu : C'est un plat de poulet mariné avec des épices spéciales puis grillé.

5. Rujak Manis : C'est une salade à base de fruits tropicaux. Les fruits comme l'ananas, la mangue et la papaye sont parfumés avec du jus de citron frais et une sauce au piment fort.

6. Sate : Brochettes de viande grillée. Du poulet, du bœuf ou du porc peuvent être utilisés.

7. Gelado : C'est une glace à base de noix de coco et de sucre. Il est généralement servi avec des fruits tropicaux. Ces plats appartiennent à la cuisine traditionnelle du Timor oriental et sont généralement préparés avec des ingrédients locaux.

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