Que sont les boissons autrichiennes ?

Les boissons populaires en Autriche comprennent :

1. Jus de cerise (Kirschsaft) : Le jus de cerise est l'une des boissons les plus célèbres d'Autriche. Il est souvent utilisé dans les cocktails et les desserts.

2. Apfelstrudel : Ce célèbre dessert autrichien est une sorte de pâtisserie remplie de tranches de pomme et de cannelle. Il est souvent servi avec une sauce chaude à la vanille ou de la glace.

3. Glühwein : Boisson hivernale populaire en Autriche, le glühwein est du vin rouge chaud. Il est aromatisé avec des épices comme la cannelle, les clous de girofle et le zeste d'orange.

4. Sturm : Le Sturm est du jus de raisin non fermenté consommé pendant la période des vendanges. Le Sturm, une boisson alcoolisée, a un goût légèrement sucré et légèrement acide.

5. Almdudler : Cette boisson gazeuse autrichienne est un mélange de soda et d'extraits de plantes. Il est aromatisé avec des extraits de citron, de citron vert, d’orange, de pomme et d’autres plantes.

6. Radler : Radler est une boisson composée d'un mélange de bière et de limonade. On le préfère comme boisson rafraîchissante, surtout en été.

7. Eiskaffee : Eiskaffee signifie café froid et est généralement servi avec de la crème glacée et une sauce au chocolat. C'est une boisson préférée pour se rafraîchir pendant les mois d'été. Ces boissons ne sont que quelques-unes des boissons traditionnelles et populaires d'Autriche. Il existe de nombreuses options différentes dans la riche culture des boissons autrichienne.