Quels sont les plats célèbres du Liechtenstein ?

Les plats célèbres du Liechtenstein comprennent :

1. Käsknöpfle : Le Käsknöpfle, le plat traditionnel du Liechtenstein, consiste en une combinaison de macaronis et de fromage. Il est généralement servi avec de l'oignon et du beurre.

2. Rösti : Le Rösti est également très populaire au Liechtenstein, qui est influencé par la cuisine suisse. Ce plat, composé de pommes de terre râpées et frites, est généralement consommé au petit-déjeuner et en accompagnement.

3. Sura Kees : Ce plat est une sorte d'omelette à base de Sura Kees, un type de fromage spécifique au Liechtenstein. En plus du fromage, il est enrichi par l'ajout d'oignons et de pommes de terre.

4. Hafalaab : Ce dessert est un type de pudding couramment consommé au Liechtenstein. Le hafalaab, à base de lait, d'amidon, de sucre et de vanille, est généralement servi avec des fruits de saison.

5. Chäschüechli : Le Chäschüechli, l'un des ingrédients indispensables de la cuisine liechtensteinoise, est une sorte de tarte au fromage. Un mélange de fromage, d'œuf et de lait est versé dans la pâte et cuit. Ces plats sont des exemples qui reflètent la richesse culturelle et gastronomique du Liechtenstein. Bien sûr, d’autres saveurs peuvent être trouvées, mais ces plats sont les plus connus et appréciés du pays.

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