Quels sont les plats célèbres des Îles Marshall ?

Les Îles Marshall sont un pays insulaire situé dans l'océan Pacifique. La cuisine traditionnelle des Îles Marshall comprend de nombreux plats délicieux à base de fruits de mer, de fruits tropicaux et de légumes-racines. Voici quelques-uns des plats célèbres des îles Marshall :

1. Bukwej : Ce plat est une soupe contenant du lait de coco, des feuilles vertes, du poisson ou des fruits de mer, des épices et des légumes-racines.

2. Pandanus Brot : Fabriqué à partir des feuilles du pandanus, ce pain est une collation fréquemment consommée aux Îles Marshall.

3. Lomi-lomi : Ce plat est une salade à base de poisson frais, d'oignons, de tomates et d'autres légumes. Il est généralement servi en accompagnement.

4. Kalakuk : Ce plat est un type de soupe à base de lait de coco, de légumes-racines et de poisson ou de fruits de mer.

5. Ijuk : Ce dessert est réalisé avec un sirop obtenu en faisant bouillir de l'eau de coco et du sucre.

6. Rojak : Cette célèbre salade d'influence malaise est composée de fruits frais, de légumes, de noix et d'épices.

7. Jaki : Ce plat est un type de soupe à base de lait de coco, de feuilles de taro et de poisson ou de fruits de mer. Ce ne sont là que quelques exemples. Il existe de nombreux autres plats délicieux dans la riche culture culinaire des Îles Marshall.

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