Que sont les boissons zambiennes ?

Les boissons couramment consommées en Zambie comprennent :

1. Maheu : Boisson fermentée à base de semoule de maïs, d'eau, de sucre et parfois de jus de fruits. Il peut également être sucré avec du lait et du yaourt.

2. Shake-Shake : Une boisson gazeuse populaire de Zambie. Il est préparé en le mélangeant avec du soda aromatisé au citron ou à l'orange.

3. Chibwantu : Une boisson traditionnelle qui est un mélange de farine de maïs fermentée et de jus de fruits.

4. Munkoyo : Une boisson à base de légumes-racines fermentés. Il est généralement aromatisé avec une variété de saveurs telles que l'ail, le gingembre, l'oignon et la cannelle.

5. Ginger Beer : Une boisson fermentée à base de gingembre et de sucre. Il est largement consommé en Zambie.

6. Mazoe : Une boisson à base de jus de fruits. Il est souvent aromatisé avec des arômes de fruits comme la mangue, l'orange ou la fraise.

7. Bière zambienne : Il existe de nombreuses marques de bière produites localement en Zambie. Parmi elles, des marques telles que Mosi, Castle et Rhino sont populaires.

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