Quels sont les plats célèbres du Chili ?

Les plats célèbres du Chili comprennent :

1. Empanada : Sorte de pâtisserie réalisée en mettant de la viande, du fromage, des légumes ou des fruits de mer dans la pâte.

2. Asado : Un plat de viande populaire au Chili. La viande de vache ou d'agneau est généralement servie grillée.

3. Cazuela : Une soupe avec des légumes comme du poulet, des tomates, du maïs, des pommes de terre et des carottes.

4. Pastel de Choclo : Un type de galette de maïs préparée avec des ingrédients tels que du maïs, de la viande, des oignons, des olives et des œufs.

5. Curanto : Un plat spécifique à l'île de Chiloé au Chili. Type de ragoût contenant des fruits de mer, de la viande, des pommes de terre et des légumes.

6. Completo : Plat de rue populaire au Chili, Completo est un hot-dog préparé avec des ingrédients tels que des saucisses, de l'avocat, de la mayonnaise, du ketchup et de l'oignon.

7. Chupe de Mariscos : Une soupe de fruits de mer à base de fruits de mer, de pommes de terre, de maïs et d'épices.

8. Porotos Granados : Un type de plat de haricots composé d'ingrédients tels que des haricots blancs, du maïs, des courgettes et des tomates.

9. Caldillo de Congrio : Une soupe de poisson traditionnelle chilienne. Le poisson Congrio est préparé avec de l'oignon, de l'ail, des tomates et des épices.

10. Sopaipillas : Pâte frite aux courgettes. Il est généralement servi avec du miel.