Quels sont les plats célèbres de l'Uruguay ?

Les plats célèbres de l'Uruguay comprennent :

1. Asado : Le plat le plus célèbre d'Uruguay, l'asado, est un plat consommé en grillant de la viande. Il est généralement utilisé avec du bœuf et servi avec de la salade ou des légumes.

2. Chivito : Le Chivito est un sandwich populaire d'Uruguay. Il contient divers ingrédients comme du bœuf, du jambon, du fromage, des œufs et des légumes. Il est généralement servi avec des frites.

3. Milanesa : La Milanesa est un plat préparé en faisant frire de fines tranches de viande enrobées de farine, d'œufs et de chapelure. On utilise généralement de la viande de bœuf ou de poulet.

4. Dulce de Leche : Dulce de Leche est l'un des desserts célèbres de l'Uruguay. Ce dessert, à la consistance caramélisée, est obtenu en faisant bouillir et caraméliser du lait. Peut être utilisé sur du pain, des biscuits ou des gâteaux.

5. Empanadas : Les empanadas sont un type de pâtisserie préparée en mettant divers ingrédients dans la pâte. Il peut être garni de viande, de fromage, de légumes ou de fruits de mer.

6. Pascualina : La Pascualina est une pâtisserie dans laquelle les épinards et le fromage sont cuits dans une pâte. Il est généralement consommé au petit-déjeuner.

7. Pancho : Le pancho est l'un des plats de rue les plus populaires en Uruguay. Le pancho, également connu sous le nom de hot-dog, est préparé en servant des saucisses dans du pain. Diverses sauces et garnitures y sont ajoutées. Ces plats sont les exemples les plus célèbres de la cuisine uruguayenne et font partie du patrimoine culturel du pays.